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问:我想种植油茶,想向贵局了解油茶的特点
答:油茶属常绿小乔木,因其种子可榨油供食用,故名“油茶”,是我国特有的经济树种,南方重要的木本油料植物。其主要产品茶油风味独特,营养丰富,不饱和脂肪酸含量90%以上,以油酸和亚油酸为主,还含有少量的亚麻酸等高价不饱和脂肪酸,每100 g中维生素A和E 含量分别为5112.55kg和20.28mg,不含芥酸和黄曲霉素,属纯天然绿色食品,世界公认的保健食用油。

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